Nicksan

NICKSAN, is the ultimate “Beyond Sushi” experience. Indulge in the award-winning cuisine of Chef Angel Carbajal and see for yourself why Nicksan has been among the top restaurants in Los Cabos for over 26 years. Embark on a memorable journey between the culinary traditions of Japan and the unique flavors of Mexico. Sit back and join the group of loyal followers, celebrities, tourists and local patrons who have made Nicksan their reference for Japanese food not only in Los Cabos, but in Mexico. When it comes to Japanese food with deep Mexican roots, Nicksan is the place to find fresh and innovative dishes, the “Nicksan Style” masterfully balances the Japanese tradition with the Mexican palate. Enjoy a true “Beyond Sushi” experience; discover the extraordinary culinary approach of Angel Carbajal the author of the Nicksan gastronomic style. You can taste the love and passion in every bite, textures and compositions which blend the Japanese culinary tradition with the character and spice of Mexico. Original recipes are created honouring his mentor, Masayuki Niikura, and served in unique settings. Whether you visit the newly-remodeled Cabo San Lucas location; steps from the Marina, or the sleek restaurant in the fashionable Shoppes at Palmilla; in one of the most exclusive areas of the tourist corridor, just a few minutes from San Jose del Cabo. From beautiful atmospheres and artfully designed dishes, to rich textures, delectable aromas and tasty bites served in casually refined settings for a memorable dining experience. Nicksan will awaken all your senses! NICKSAN es la mejor experiencia "Más allá del sushi". Deléitese con la galardonada cocina del chef Ángel Carbajal y vea por sí mismo por qué Nicksan ha estado entre los mejores restaurantes de Los Cabos durante más de 26 años. Embárquese en un viaje memorable entre las tradiciones culinarias de Japón y los sabores únicos de México. Siéntese y únase al grupo de fieles seguidores, celebridades, turistas y patrones locales que han hecho de Nicksan su referencia de comida japonesa no solo en Los Cabos, sino en México. Cuando se trata de comida japonesa con profundas raíces mexicanas, Nicksan es el lugar para encontrar platillos frescos e innovadores, el “Estilo Nicksan” equilibra magistralmente la tradición japonesa con el paladar mexicano. Disfruta de una verdadera experiencia “Más allá del sushi”; descubre el extraordinario enfoque culinario de Angel Carbajal el autor del estilo gastronómico Nicksan. Puedes saborear el amor y la pasión en cada bocado, texturas y composiciones que fusionan la tradición culinaria japonesa con el carácter y picante de México. Se crean recetas originales en honor a su mentor, Masayuki Niikura, y se sirven en entornos únicos. Ya sea que visite la ubicación recientemente remodelada de Cabo San Lucas; a pasos de la Marina, o del elegante restaurante en el elegante Shoppes de Palmilla; en una de las zonas más exclusivas del corredor turístico, a solo unos minutos de San José del Cabo. Desde bellas atmósferas y platos ingeniosamente diseñados, hasta ricas texturas, deliciosos aromas y sabrosos bocados servidos en ambientes informalmente refinados para una experiencia gastronómica memorable.